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Torres enoteca
Via Roma 248
10 - Montelibretti (RM)
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Descrizione:
La qualità è una cosa semplice, noi di Torres lo sappiamo bene: per questo proponiamo poche cose ma, buone: una su tutte, regina indiscussa la nostra pizza.
72 ore di lievitazione con farine grezze e materire prime ricercate. Grande tecnica e passione del nostro maestro pizzaiolo, la rendono unica e digeribile.
Selezione di salumi e formaggi tra cui spiccano le eccellenze territoriali, i prosciutti tagliati a mano e numerosi presidi slow food.
Hamburger e bistecche (spesso da ricetta o frollatura personalizzata!) con particolare attenzione alla cottura.
Verdure da agricoltura biologica, fritti fatti in casa, completano l'offerta di accompagnamento a numerose birre alla spina e in bottiglia da microbirrifici, vini , spumanti e distillati. Questi ultimi accompagnati da alta cioccolateria e frutta secca.
Tutta questa ricerca potrebbe farvi pensare ad un posto "difficile" o lontano, invece questa la vera sfida di Torres Enoteca: la qualità alla portata di tutti.
Corsi, degustazioni, percorsi formativi e divertenti, mostre, concerti live, spettacoli, rendono il panorama sempre nuovo ed eclettico.
Di rilievo al nuova rubrica sul Cantautorato (ogni venerdi di fine mese)
e la rassegna permanente di Blues, che ospita (tutti sabato sera!) artisti di altissimo livello, spesso di estrazione internazionale.
Per non perdere gli eventi, vale la pena monitorare la pagina social della Torres enoteca. Il locale apre tutte le sere alle 17.00, tranne il martedì.