Vino & Storia dei Colli Albani, Velletri RM, 15/09/2017

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Dettagli evento:

set 15 2017

Vino & Storia dei Colli Albani

una serata per approfondire la storia e glia abbinamenti fra cibi e vini del nostro territorio

Letture: ... - Enogastronomia a Velletri - RM

ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento

dove:	Ivo's Bar Enoteca Via dei Laghi 257
data:	venerdì 15 settembre 2017, dalle 18:30 alle 23:30

intrattenimenti:	Si mangia
info sul luogo:	L'evento si svolge all'aperto
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento

Organizzazione:	Ivo's Bar Escursioni Colli Albani
Referente:	Paolo De Sanctis
E-mail:	Contatta il referente
Telefono:	3473731087

Descrizione evento:

VINO & STORIA

Una serata per approfondire la storia dei Colli Albani e gli abbinamenti fra cibi e vini locali...

Il dott. Giuliano Di Benedetti provvederà a fornirci preziose testimonianze sul passato dei Colli Albani (il nome corretto di quelli che oggi vengono chiamati Castelli Romani) mentre il Sommelier Yuri Caputo ci illustrerà i migliori abbinamenti fra i cibi e i vini del nostro fantastico territorio, ricco sia di storia che di eccellenze enogastronomiche.

PROGRAMMA

Ore 18:30 ritrovo presso IVO'S BAR Enoteca, Via dei Laghi 261 km 14.400 Velletri (RM). La serata inizierà con i racconti storici del dott.Giuliano Di Benedetti, sarà inoltre possibile acquistare ad un prezzo speciale i suoi testi. Proseguiremo con la Degustazione guidata dal Sommelier Yuri Caputo che ci spiegherà come abbinare correttamente il cibo col vino locale.

MENU:

Antipasto di Prodotti Tipici dei Colli Albani

"Ausonia" Frascati Metodo Classico Brut

Pasta e Ceci

"2009" Piana dei Castelli"

Pollo alla "Svinatora"

"Anthium Casale del Giglio"

Ciambelline al Vino della casa

"Malvasia Vendemmia Tardiva" Cantine Volpetti

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Quota di Partecipazione: € 19,00

Consigliata la Prenotazione