ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LAZIO
COMUNICATO STAMPA
Gran Galà Vitis 2017
18 novembre 2017
Ore 19,00
Grand Hotel Palazzo della Fonte
Via dei Villini, 7
Fiuggi(Fr)
Con il patrocinio della Regione Lazio torna l’appuntamento annuale con Gran Galà Vitis 2017, organizzato dalla delegazione di Frosinone dell’Associazione Italiana Sommelier Lazio. Nel raffinato scenario Liberty del Grand Hotel della Fonte di Fiuggi, cuore del sorprendente territorio ciociaro, sabato 18 novembre verrà presentato l’ evento più atteso dell’anno dai gourmet italiani e cultori del vino. L’emergente chef stellato Andrea Nacci ,dopo l’esperienza in prestigiosi alberghi europei, metterà al servizio dei presenti il suo talento culinario deliziandoli con piatti della tradizione italiana realizzati con ingredienti di stagione appositamente scelti per la serata . Una fastosa Carta di Vini di ben 36 vini internazionali tra i quali superbi vini italiani, francesi e tedeschi e alcuni vini laziali incastonati, a buon titolo, nella migliore selezione vinicola ,5 liquori e distillati locali di eccelsa fattura accompagneranno i cibi nel percorso visivo -gusto-olfattivo che lo chef ha in animo di ”insegnare”. Ogni tavolo potrà contare su un servizio curato ed esclusivo fornito dagli allievi dell’istituto alberghiero I.P.S.S.E.O.A. “Buonarroti” di Fiuggi. Una serata, dunque, di altissimo livello che vedrà la presenza di noti critici enogastronomici, giornalisti e personalità locali, esperti di settore a testimonianza della raggiunta caratura internazionale dell’evento. Ad accogliere gli ospiti, il presidente di AIS Lazio, Angelica Mosetti e la delegazione di Frosinone coordinata dalla Dott.ssa Luisa Cacciotti, straordinarie interpreti della divulgazione della Cultura del vino e del territorio, che conferiranno i Riconoscimenti Ais alle persone che si sono contraddistinte, durante l’anno, per il loro operato nella promozione e valorizzazione del territorio.
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