Sagra delli Ghiozzi a Tivoli Terme. Tre giorni tra sapori, musica e comicità. Venerdì 6, Sabato 7, Domenica 8 luglio 2018 il quartiere termale torna a vestirsi a festa con la XIIa Edizione della Sagra delli Ghiozzi.
L’evento organizzato dall’Associazione Culturale “LA FENICE”, giunto alla sua 12a edizione, di anno in anno diviene sempre più coinvolgente e di successo e per questa edizione ha pensato ad un ricco calendario per intrattenere residenti e turisti che potranno rilassarsi di giorno nelle piscine con acqua solfurea presso le Terme Acque Albule e la sera potranno passare tre giorni tra musica, spettacoli, giochi, balli di piazza, giostre, artisti di strada, bancarelle e molte altre attrazioni. Quest’anno la parte culinaria verrà spostata nel parcheggio più grande per aumentare i posti a sedere che da 500 passeranno a 600.
I “Ghiozzi”, piatto tipico della cucina tiburtina che grazie alla sua versatilità culinaria è destinato ad entrare nella tradizione della tipicità italiana sono una pasta grossolana fatta da un laboratorio di Tivoli Terme, che attraverso la loro consistenza raccolgono e assorbono tutti i sughi o condimenti che si vogliono utilizzare. Durante la sagra, lo stand enogastronomico come ogni anno, li propone con un sugo all’arrabbiata, che con il suo sapore piccante esalta la gradevolezza di questo splendido piatto. Nel menù culinario: panini con salsiccia, arrosticini di pecora, patate fritte, vino, birra alla spina e tanto altro.
Questo il programma della 12^ Sagra delli Ghiozzi a Tivoli Terme:
Venerdì 8 alle ore 19:30 apertura stand gastronomici, alle ore 21:00 si esibirà “EASYPOP, la storia del Jukebox”,
Sabato 9 alle ore 19:30 apertura stand gastronomici, alle ore 20:30 si ballerà con BRENNERO 66 “Official Tribute Band dei POOH”;
Domenica 9 alle ore 19:30 apertura stand gastronomici e ore 21:00, sarà di scena l’Orchestra Federico RIVA.
Ore 22:00 Estrazione della lotteria. Alle 23:30 gran finale con un grande spettacolo pirotecnico.