Lazio in festa

Le Terrazze al Colosseo, Rooftop all’interno dell’Hotel Capo d’Africa, ti aspetta per il pranzo Pasqua con un menù ideato appositamente per l'occasione dallo Chef. Un mix tra la tradizione e l'innovazione, con vere e proprie leccornie accompagnate da ottimi vini.  Nella splendida cornice che si affaccia su uno dei simboli di Roma, il nostro ristorante ti attende per abbandonarsi e rilassarsi alla vista del Colosseo e dei romantici tetti della Città Eterna. 



Menu del pranzo di Pasqua:



Antipasti

Pan Brioche, uovo CBT, spuma di provola e polvere di prosciutto

Carpaccio di Manzo con carciofi e zabaione

 

Primi Piatti

Bottoncini al Taleggio con genovese di agnello e perlage al tartufo

Orzotto al latte di capra e ciauscolo, asparagi e piselli novelli

 

Secondo Piatto

Millefoglie di Manzo bardato con patate e robiola ai tre latti su radicchio stufato con demi glacé al vino rosso

 

Dessert

Semifredo ai tre cioccolati

 

Prezzo: 65 euro (vini esclusi)



Le Terrazze al Colosseo – Rooftop Terrace

Via Capo d’Africa, 54 c/o Hotel Capo d’Africa

 

Info e Prenotazioni: www.leterrazzealcolosseo.it

Tel.: +39.3715769886

Mail: ristorante@leterrazzealcolosseo.it

 

Prenotazioni Online: https://leterrazzealcolosseo.plateform.app/esperienze